Le son parvient à l’oreille par le pavillon. A l’entrée du conduit, l’onde sonore est amplifiée, explique Sylvie Lautissier, jusqu’à faire onduler une fine membrane, le tympan. Le son continue son chemin sous forme de vibration, transmise d’osselet à osselet : le marteau, l’enclume puis l’étrier. « Ce sont les trois plus petits os du …
Son nom est resté inchangé mais pas son goût. Au XVIIIe siècle, un bon roquefort était rouge et extrêmement sec. Il était loin de sa couleur verte et de sa texture crémeuse qu’on lui connait aujourd’hui. Comme l’indique Philippe Meyzie : « Le roquefort est un exemple intéressant qui montre la manière dont le goût évolue et …
Parfums d’ambiance « purifiants », déodorants « fraîcheur », règles bleues des publicités pour serviettes hygiéniques… Le marketing participe indéniablement au maintien des tabous autour des sécrétions corporelles. « Associer un discours à une image dans le cadre d’une stratégie marketing joue dans la perpétuation des tabous, surtout si on prend en compte le degré d’exposition des individus aux publicités » …
À l’évocation de la mémoire sensorielle, on pense immédiatement à Proust et sa madeleine, qu’il décrit dans son œuvre Du côté de chez Swann, et dans laquelle l’auteur dresse un portrait poétique et élogieux de ces souvenirs que ravivent chez lui l’odeur d’une madeleine. C’est la mémoire olfactive, en l’occurrence, qui donne à ces réminiscences …
Pour les rencontres arts et sciences tout commence par des échanges, les artistes découvrent de nouvelles notions exploitées par les chercheur·es, visitent les laboratoires pour comprendre les méthodes d’analyse et les outils de mesure. I·elles se plongent au cœur du sujet des jours durant pour côtoyer les équipes de laboratoire de biologie médicale ou même …
Qui aurait pu imaginer que La Petite Maison Dans La Praire, cette œuvre de plus de deux cents épisodes, traite avec tant d’exactitude l’intégration des jeunes aveugles dans la société ? La série télévisée la plus regardée de l’histoire, réalisée par Michael Landon et diffusée dans les années 1970, aborde la cécité à travers la vie …
Documenter, analyser et comprendre les cultures, c’est le rôle respectif des ethnographes, ethnologues et anthropologues. Si les sens n’étaient pas un objet d’études à part entière, Marie-Luce Gélard les a toujours utilisés pour ethnographier le monde. Elle s’intéresse depuis son doctorat aux populations des régions sahariennes. « Au début de mes recherches, il a fallu que …
Près de 90 % des patient·es amputé·es d’un membre le ressentent encore, et ce, bien souvent sous forme de douleurs appelées « douleurs fantômes » ou « douleurs du membre fantôme ». Matthieu Guémann explique que « les explications de ces douleurs sont multiples. La première cause : périphérique, est celle du névrome ». C’est un phénomène lié à la mauvaise cicatrisation …
Le chamanisme, un ensemble de traditions rituelles, ne se définit pas sans difficultés. Il se retrouve sur tous les continents mais sous des formes variées. « Le chamanisme est une construction de l’anthropologie occidentale mais il y a quelque chose de commun à toutes ces pratiques » explique Charles Stépanoff, ethnologue et spécialiste de la Sibérie. Les …
Clément Moreau a passé dix années en pédopsychiatrie, auprès d’enfants présentant des Troubles du spectre de l’autisme (TSA). Aujourd’hui, il entame des travaux de recherche sur ce qu’il pense être une « clé de compréhension essentielle des comportements et des difficultés connues par de nombreux enfants autistes : les spécificités sensorielles ». En effet, ces enfants ne perçoivent pas …
